angel35

angel35

Szef Kuchni
[Przepisów: 46]

Spaghetti carbonara :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybkie i proste danie i bardzo smaczne.

Spaghetti carbonara :)

Składniki:

Spaghetti carbonara :)

 

  • 20dkg boczku wędzonego- 180g śmietanki30%do gorących dań-2żółtka-bazylia-około 50g startego żółtego sera

Sposób przygotowania:

Spaghetti carbonara :)
Makaron gotujemy , a między czasie kroimy boczek w kostkę i podsmażamy na patelni. Ugotowany makaron wsypujemy na patelnie do boczku i zalewamy śmietanką, chwilkę razem gotujemy aż wszystko nam troszkę zgęstnieje(ja dodaję jeszcze troszkę startego sera), następnie dodajemy rozbełtane żółta i zaraz ściągamy z ognia uważając aby żółtka nam się zbyt nie ścięły.Przed podaniem posypujemy makaron resztą sera startego i bazylią.

Tagi:

makaron sery ser