cabler

cabler

Kucharz
[Przepisów: 16]

Spaghetti na gęsto

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Gęsty sos do spaghetti - lekko pikantny i sycący

Spaghetti na gęsto

Składniki:

Spaghetti na gęsto

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti na gęsto
Mięso mielone podsmażamy na oliwie rozdrabniając w czasie przyrządzania. Doprawiamy pieprzem, paprykami (słodką i ostrą). Dokładnie mieszamy, smażymy jeszcze chwilę. Dodajemy całą puszę czerwonej fasoli, część rozcieramy, część pozostawiamy w całości. Chwilę dusimy, dorzucamy pół puszki kukurydzy i puszkę pomidorów w kawałkach (wraz z zalewą w której się znajdują). Dusimy mieszając, aż pomidory utworzą stosunkowo gładki sos (mogą pozostać niewielkie kawałki pomidorów). Przyprawiamy bazylią i w miarę potrzeby pieprzem i paprykami. Gotujemy makaron. Ucieramy ser żółty. Nakładamy makaron talerze, polewamy sosem, posypujemy serem. Dekorujemy liśćmi bazylii. Smacznego