Justine27

Justine27

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Spaghetti na szybko wg Justine27

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybkie spaghetti mięsno pomidorowe.

Spaghetti na szybko wg Justine27 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti na szybko wg Justine27

 

  • 35-40 dkg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 2 łyzki oleju
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka śmietany
  • kilka listków laurowych
  • papryka słodka i ostra
  • sól i pieprz
  • bazylia
  • oregano
  • zioła prowansalskie
  • makaron spaghetti dla 4 osób
  • 10 dkg sera żółtego

Sposób przygotowania:

Spaghetti na szybko wg Justine27
Mięso zemleć, chyba że mamy od razu mielone to rozgrzać na patelni olej i wrzucić je. Cebule obrać, umyć i posiekać w kostkę, dodać do mięsa, aby sie zrumieniła. Wlać 1,5 szklanki wody i wsypać przyprawy. Śmietanę rozrobić z przecierem i mąką oraz 1/2 szklanki wody, wlać do mięsa. Gotować aż mięso będzie miękkie. Makaron spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i rozłożyć na 4 talerze. Polać sosem i na koniec posypać tartym serem.
Spaghetti na szybko wg Justine27
Makaron ugotować al dante w osolonej wodzie.
Spaghetti na szybko wg Justine27
Przygotować przecier z mąką i smietaną oraz wodą.
Spaghetti na szybko wg Justine27
Mięso i cebule podlać wodą i dodać przyprawy.
Spaghetti na szybko wg Justine27
Cebule obrać umyć i posiekać w kostkę a następnie dać do mięsa na olej.