Sposób przygotowania:
Spaghetti pomidorowe z jeleniną
Mięso z jelenia (części gulaszowe) wraz z obraną cebulą drobno siekam w robocie. Doprawiam solą. Na patelni rozgrzewam olej z zalewy suszonych pomidorów. Wrzucam mięso i na dużym ogniu smażę do momentu zbrązowienia. Wtedy dodaję przecier pomidorowy oraz wsypuję zioła prowansalskie. Mieszam i po chwili dorzucam pokrojone suszone pomidory. Duszę pod przykryciem kilka minut. Tak przygotowanym sosem polałem ugotowany makaron. Na wiech kładziemy kilka plasterków sera pleśniowego. Smacznego.
