Spaghetti w sosie pomidorowym

W wysokim garnku gotujemy wode na makaron z dodatkiem soli i oleju. Gdy woda będzie wrzeć wkładamy do niej makaron i gotujemy do momentu aż będzie aldente. Przelewamy na druszlak i płuczemy zimną wodą. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Dodajemy mięso mielone i czosnek pokrojony w plasterki. Gdy mięso będzie sie smażyć doprawiamy sol, pieprzem i paprykami. Pomidory nacinamy na krzyż i parzymy w gorącej wodzie. Obieramy je ze skórki , kroimy i dodajemy do mięsa.Potrawę dusimy aż pomidory przemienią się w sos. Na koniec dodajemy suszoną bazylię. Podajemy z makaronem. Można posypać startym żóltym serem.