jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1958]

Spaghetti z brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Danie to możemy podawać na ciepło lub na zimno. Wówczas zamiast sosu polewamy potrawę majonezem. Polecam!!!!

Spaghetti z brokułem

Składniki:

Spaghetti z brokułem

 

  • Składniki:
  • 1 opakowanie makaronu spagetii,
  • 1 duży brokuł,
  • 2 zielone ogórki,
  • ¾ szklanki zielonego groszku
  • Szczypiorek do dekoracji,
  • Sos:
  • 6 serków topionych trójkąty,
  • 3 łyżki śmietany,
  • 8 łyżek mleka,
  • 1,5 łyżki masła,
  • Sól, pieprz do smaku,

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti z brokułem
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Groszek gotujemy w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Odcedzamy. Jeśli użyjemy groszku konserwowego odsączany go z zalewy. Ogórki obieramy i kroimy w kostkę. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Gotowy porcjujemy na talerze. Na każdej porcji makaronu układamy po kilka różyczek brokułu, po łyżce groszku i po 2 łyżki krojonego ogórka. Całość polewany sosem serkowym. Oprószamy pokrojonym szczypiorkiem.Sos: Na patelni topimy masło, dokładamy mleko, serki i śmietanę. Gdy składniki nam się roztopią i połączą w jednolity sos doprawiamy go do smaku. Polewamy makaron z warzywami.