WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos do spaghetti na bazie mięsa mielonego z cebulą, czosnkiem, pomidorem malinowym, serkiem topionym z dodatkiem koncentratu pomidorowego.

Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem

 

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duży pomidor malinowy
  • ok. 400 g schabu
  • 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 serek topiony 100g
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
  • sól, pieprz do smaku
  • makaron spaghetti
  • ser żółty

Sposób przygotowania:

Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem

ETAP 1:

Cebulę pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju razem z rozgniecionym czosnkiem. Pomidora obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Wrzucić do cebuli i smażyć aż się rozpadnie. Dodać schab zmielony w maszynce do mielenia mięsa. Doprawić sola i pieprzem. Poddusić. Dodać serek topiony i koncentrat pomidorowy. Wlać ok. 0,5 szklanki wody. Dusić, aż serek się rozpuści. Dodać zioła i paprykę. Wymieszać.

Dusić 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Makaron ugotować i odcedzić.

Porcje makaronu posypać startym żółtym serem i polać sosem.

Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem
Sos z miesa mielonego po przygotowaniu w garnku
Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem
Koncentrat, ziola prowansalskie i papryka dodane do sosu
Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem
Serek topiony dodany do mięsa z pomidorem
Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem
Zmielone mięso ze schabu dodane do garnka
Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorem i serkiem
Pokrojony w kostkę pomidor dodany do cebuli z czosnkiem