Spaghetti z ostrym sosem

31 lip 2011 19:03

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 3/5 głosów: 2

Składniki:

Spaghetti z ostrym sosem

40 dag spaghetti
3 papryki, pokrojone w kostkę
2 marchewki, pokrojone w kostkę
1 cebula, drobno posiekana
20 dag przecieru pomidorowego
2 łyżki gęstej śmietany
½ szklanki bulionu warzywnego z kostki
sos chili (ilość według upodobania)
cukier, sól, pieprz
olej

Sposób przygotowania:

Spaghetti z ostrym sosem

Aby przygotować pyszne spaghetti z ostrym sosem należy cebulę zeszklić na oleju, dodać warzywa i dusić razem przez kilka minut. Przyprawić sosem chili, solą i pieprzem, wlać bulion i przecier pomidorowy; zagotować. Na koniec wymieszać ze śmietaną, przyprawić cukrem, solą i pieprzem, chwilę jeszcze podgrzewać na małym ogniu. Makaron ugotować al dente, podawać z sosem.