Mama Iza

Mama Iza

Starszy Kucharz
[Przepisów: 23]

Spaghetti z pieczarkami 6

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Spaghetti bez mięsa za to z pieczarkami jest równie dobre. Przepis dla 2 osób.

Spaghetti z pieczarkami 6 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti z pieczarkami 6

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti z pieczarkami 6
Cebulę i 4 ząbki czosnku kroimy w kosteczkę i podsmażamy na łyżce oliwy. Dodajemy pokrojone w kosteczkę pieczarki, lekko solimy i podsmażamy aż woda wyparuje. Następnie pomidory kroimy również w kostkę i dodajemy razem s sosem pomidorowym w którym były pomidory. Gotujemy aż sos się zredukuje i będzie średnio-gęsty. Dodajemy posiekane liście bazylii i 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę i doprawiamy solą, pieprzem i chilli. Gotujemy jeszcze 5 minut. Polewamy sosem makaron ugotowany al dente i posypujemy startym serem gouda.
Spaghetti z pieczarkami 6
Cebulkę i czosnek podsmażamy na oliwie z oliwek
Spaghetti z pieczarkami 6
Do cebuli i czosnku dodajemy pokrojone pieczarki.
Spaghetti z pieczarkami 6
Następnie dodajemy pokrojone pomidory z puszki wraz z sosem i redukujemy go.
Spaghetti z pieczarkami 6
Na koniec dodajemy posiekaną bazylię i przeciśnięty czosnek i doprawiamy solą, pieprzem i chilli.

Tagi:

makaron sosy