halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Spaghetti z sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Spaghetti to najbardziej popularny makaron na świecie.Często gości na naszych stołach. Jest to smaczne , pożywne danie.

Spaghetti z sosem

Składniki:

Spaghetti z sosem

 

  • makaron spaghetti 40 dag
  • mięso wieprzowe bez kości 60 dag
  • wywar warzywny 1,4 litra
  • sos sojowy ciemny 1 łyżka
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • musztarda miodowa 1 łyżka
  • cebula 1 sztuka
  • czosnek 2 ząbki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • mąka 2 łyżki
  • olej 3 łyżki

Sposób przygotowania:

Spaghetti z sosem
Cebulę obrać .Mięso opłukać, zalać wywarem warzywnym , dodać obraną cebulę. Gotować mięso do miękkości.Wyłożyć mięso oraz cebulę. Mięso pokroić w grubą kostkę. Do wywaru dodać koncentrat pomidorowy oraz musztardę, wymieszać, zagotować. Z mąki i oleju zrobić zasmażkę. Rozprowadzić w wywarze, zagotować. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, sosem sojowym. Do sosu włożyć pokrojone mięso.Makaron ugotować al dente . Porcje makaronu polać sosem z mięsem.