dorota w

dorota w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 302]

Spaghetti z sosem z dyni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Jesienne wydanie spaghetti z delikatnym sosem. Zamiast pomidorów jest dynia ze śmietanką, szałwią i parmezanem.

Spaghetti z sosem z dyni

Składniki:

Spaghetti z sosem z dyni

sos

  • porcja dla 2 osób:
  • 1/2 szklanki gęstego puree z dyni
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 12%
  • sól
  • pieprz
  • kilka listków świeżej szałwii
  • 2-3 łyżki startego parmezanu

główny składnik

  • makaron spaghetti

Sposób przygotowania:

Spaghetti z sosem z dyni
Do niedużego rondelka wyłożyć gęste puree z dyni, wlać śmietankę, wymieszać na jednolitą masę. Dodać sól i pieprz do smaku.

Świeże listki szałwii pokroić w paseczki, dodać do sosu, wymieszać. doprowadzić do wrzenia, gotować ok. 2-3 minut.

Dodać ugotowany makaron, wymieszać, wyłożyć na talerz, posypać parmezanem. 

Tagi:

dynia