kasiunia

kasiunia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 103]

Spaghetti z szynką i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Makarony uwielbiają wszyscy - ja też. Z dodatkiem sera, soku pomidorowego i wędliny smakuje wyśmienicie!

Spaghetti z szynką i mozzarellą

Składniki:

Spaghetti z szynką i mozzarellą

 

  • kulka mozzarelli
  • 20 dag wędzonego boczku
  • 10 dag szynki
  • 20-30 dag makaronu spaghetti
  • garstka oliwek
  • 3/4 szkl gęstego soku pomidorowego
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Spaghetti z szynką i mozzarellą
Mozzarellę pokroić w małą kostkę, wymieszać w misce z pokrojonymi w plasterki oliwkami i posiekaną natką. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na chrupiąco, pod koniec smażenia dodać pokrojoną szynkę. Sok pomidorowy podgrzać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić. Makaron ugotować al dente. Wymieszać z sosem pomidorowym, dodać boczek i szynkę. Przełożyć na talerze, posypać mozzarellą z oliwkami i natką.