Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 261]

Surówka z cebuli z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Domowa surówka z cebuli z dodatkiem marynowanych śliwek, moreli, gruszek i dyni oraz orzeszkami solonymi.

Surówka z cebuli z owocami

Składniki:

Surówka z cebuli z owocami

 

  • Cebula - 35 dag
  • śliwki marynowane -10 dag
  • mirabelki marynowane - 10 dag
  • morele marynowane - 10 dag
  • gruszki marynowane - 10 dag
  • dynia marynowana - 10 dag
  • solone orzeszki ziemne - 10 dag
  • olej - 3 łyżki
  • natka pietruszki posiekana -1 łyżka
  • sól
  • pieprz
  • sałata lub kapusta pekinska

Sposób przygotowania:

Surówka z cebuli z owocami
Cebule obrać, pokroić w bardzo drobniutką kostkę.

Śliwki, morele, mirabelki i dynie pokroić w paski.

Orzeszki ziemne solone posiekać. Wszystkie pokrojone składniki wrzucić do miski, polać olejem i dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Podawać ułożone na liściach sałaty lub kapusty pekińskiej.