Sposób przygotowania:
Steki z szynki wieprzowej
Mięso rozbić tłuczkiem do mięsa . Posolić i posypać pieprzem. Oprószyć mąką . Smażyć na gorącym tłuszczu na rumiano. Dołożyć na bok. Cebule pokroić w plasterki i zeszklić .Dodać cebulkę do steków ,Skropić 3 łyżkami wody . Przykryć pokrywką i dusić kilka minut aż mięso będzie miękkie .
Podawać z ziemniakami puree i buraczkami.
Podawać z ziemniakami puree i buraczkami.