Steropian - pyszne ciastko do kawy:)

Mąkę, żółtka, cukier, proszek do pieczenia i masło zagniatamy na ciasto. Dzielimy na 2 części. Jedną część rozkładamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą a drugą część odkładamy do lodówki.

Jogurty, wiórki, cukier, budyń mieszamy do uzyskania masy. Dodajemy ubite na sztywno białka. Wszystko mieszamy i wykładamy na ciasto. Na samą górę trzemy na tarce na grubych oczkach drugą część ciasta.
Wkładamy do rozgrzanego (200st) piekarnika. Pieczemy ok godziny.