Strogonow 4

Paprykę dokładnie myjemy , wybieramy gniazdko nasienne i kroimy na kostkę.Pieczarki obieramy ze skórek i kroimy na paski . ogórki kiszone na paski.Łopatkę dokładnie myjemy i osuszamy kroimy również w paski. Pokrojone mięso podduszamy na patelni z dwoma łyżkami oliwy. Do garnka wlewamy 3 l wody i wrzucamy warzywa pokrojone i kukurydze , dorzucamy 3 kostki rosołowe , Gdy mięso jest juz podduszone wrzucamy do garnka z warzywami i gotujemy do momentu aż wszystko będzie miękkie .Doprawiamy do smaku i ewentualnie dodajemy albo śmietanę albo przecier pomidorowy ja wybieram to drugie.