Strogonow z kociołka

Krok 1:

Mięso kroimy w kostkę. 2 łyż papryki mieszamy z solą i pieprzem i dodajemy mięso. Dokładnie mieszamy. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.

Pieczarki czyścimy i kroimy w plasterki.

Krok 2:

Cebulę i czosnek szklimy i przekładam do kociołka. Zalewamy bulionem. Mięso obsmażamy na rumianą. Dodajemy do cebuli.

Krok 3:

Do kociołka dodajemy pieczarki, ogórki, przyprawy i przecier pomidorowy. Mieszamy. Zamykamy kociołek i dusimy ok 40 minut, aż mięso będzie miękkie.

Smacznego!