Sposób przygotowania:
Strogonow z warzywami
Do garnka wkładamy pokrojone w kostkę mięso.Dusimy na małym ogniu.Dusząc mięso dodajemy pokrojoną cebulę , mieszamy i dusimy pod przykryciem.Zalewamy wodą .Na rozgrzanej patelni wkładamy pokrojoną włoszczyznę i pieczarki , razem wszystko podsmażamy.Gdy się warzywa podsmażą dodajemy do mięsa , doprawiamy do smaku , dodajemy przyprawę du gularzu.Razem wszystko dusimy do miękkości mięsa.