Strudel jabłkowy

Jabłka obrać, poszatkować na cienkie plasterki(najlepiej obieraczką), jabłka cynamonem i cukrem posypać, wymieszać. Zagnieść ciasto z mąki, jajka, oleju, soli oraz wody, po czym cienko rozwałkować. Nałożyć masę jabłkową na ciasto i zwinąć w roladę. Ciasto włożyć do wytłuszczonej foremki. Piec 75minut w 180°C. Na koniec zmieszać śmietanę z mlekiem i cukrem waniliowym i polać tym ciasto.