Sposób przygotowania:
suflet makaronowy-mięsny
Pozostałe mięso z poprzedniego dnia zemleć w maszynce. Dodać białko. Ugotować makaron, zetrzeć na tarce ser. Mięso wymieszać z makaronem, margaryną i częścią sera. Mieszankę wyłożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem i wysypanego tartą bułką, posypać pozostałą ilością sera. Zapiec w mocno nagrzanym piekarniku.