MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Surówka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna i zdrowa surówka z kapusty, marchewki, buraczków z dodatkiem oliwy z oliwek.

Surówka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka

 

  • 200g kapusty kiszonej z kminkiem
  • 1 marchewka
  • 100g buraczków marynowanych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól,pieprz
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Surówka
Kapustę kiszoną odciskamy delikatnie z nadmiaru kwasu , kroimy na mniejsze kawałki.Marchew obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Buraczki także ścieramy na tarce o małych oczkach.Do miski wsypujemy kapustę, marchew , buraczki dodajemy sól i pieprz i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy oliwę łączymy ze składnikami i podajemy jako dodatek po dań.
Surówka
Do miski wsypujemy pokrojoną kapustę kiszoną i marchew startą na tarce.
Surówka
Do gotowych składników dodajemy starte na tarce o małych oczkach buraczki.
Surówka
Wszystkie składniki mieszamy z przyprawami a na końcu dodajemy oliwę z oliwek.