Sposób przygotowania:
Surówka do obiadu
Kapustę posiekać, cebulę drobno pokroić. Jabłko , marchewki i ogórek umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Kapustę , jabłko, marchewki , ogórek wymieszać razem dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Jogurt wymieszać z majonezem i doprawić - wlać do warzyw i wymieszać.