madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 531]

Surówka " Gryfno Gustla"

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Do zrobienia tej surówki skłoniła mnie nazwa której nie mogę rozszyfrować:) Gwara ta jest mi obca , ale surówka super.

Surówka " Gryfno Gustla" Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Surówka " Gryfno Gustla"

 

  • 1 seler korzeniowy
  • 2 kiszone ogórki
  • 1 cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • sok z cytryny
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • sól do smaku
  • cukier do smaku
  • pieprz mielony do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka " Gryfno Gustla"
Seler obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Po starciu szybko skrapiamy sokiem z cytryny dzięki czemu seler nam nie ściemnieje. Kiszone ogórki i cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę , zieleninę siekamy. Wszystko to mieszamy z selerem , a następnie doprawiamy do smaku solą , cukrem, mielonym pieprzem oraz majonezem.
Surówka " Gryfno Gustla"
Seler ścieramy na tarce o dużych oczkach
Surówka " Gryfno Gustla"
Obrane kiszone ogórki i cebulę kroimy w kostkę