Surówka kopenhaska

I

1. Sałatę, szczypiorek drobno siekam.
2. Marchew obieram, ścieram na tarce od dużych oczkach
3. Ogórki kiszone również ścieram na tarce o dużych oczkach.
4. Cebulę obieram drobno kroję.
5. Warzywa wszystkie przekładam do miski.

II

6. W naczyniu mieszam jogurt, musztardę, czosnek, pieprz, sól i dodaję do warzyw. Wszystko delikatnie mieszam i przekładam do naczynia.

III

7. Surówka gotowa, podaję, jako dodatek do mięsa.
8. Smacznego.