Sposób przygotowania:
Surówka marchewkowa z orzechami
Marchewki obierami iścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do marchewek dodajemy mak i całość mieszamy. Orzechy włoskie i laskowe łuskamy i siekamy na mniejsze kawałki. Posiekane orzechy wrzucamy na suchą patelnię i prażymy kilka minut. Pod koniec prażenia dodajemy do orzechów miód, całość mieszamy i przekładamy do marchewki. Całość mieszamy i podajemy.
