zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Surówka marchewkowo selerowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Zdrowa suróweczka......................

Surówka marchewkowo selerowa

Składniki:

Surówka marchewkowo selerowa

 

  • 3 marchewki
  • 1 średni korzeń selera
  • 200 ml gęstej kwaśnej śmietany
  • 2 szczypty soli
  • 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania:

Surówka marchewkowo selerowa
Marchew i seler obrać, umyć i zetrzeć osobno na tarce do warzyw.
Marchew posypać cukrem i wymieszać, a seler posolić, odstawić na 10 minut.
Po upływie tego czasu marchew i seler umieścić w jednej misce, dodać śmietanę i wymieszać.