Sposób przygotowania:
Surówka obiadowa z pomidorem
Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski. Pomidora parzymy, obieramy, usuwamy ziarna i siekamy w niedużą kostkę. Marchew oczyszczamy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Składniki doprawiamy solą i pieprzem oraz cukrem. Zalewamy jogurtem naturalnym i dokładanie mieszamy. Chłodzimy w lodówce przed podaniem. Jemy jako dodatek do drugiego dania obiadowego.
