Sposób przygotowania:
Surówka rzeżuchowa
Warzywa umyć, osuszyć. Rzeżuchę, szczypiorek, koperek posiekać drobno, Dodać pokrojone rzodkiewki. Jogurt grecki wymieszać z odrobiną majonezu. Dodać powstały sos do sałatki. Wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Surówkę tą można spożywać do pieczywa z masłem, bądź jako dodatek do drugiego dania.