Sposób przygotowania:
Surówka warzywna do obiadu
Kapustę dośc drobno posztakować. Marchew oczyścić, jabłko obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o średnich oczkach, dodać do kapusty. Por drobno posiekać, dodać do warzyw, dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny, doprawić do smaku szczyptą cukru. Dodać osączoną kukurydzę oraz kilka łyżek jogurtu naturalnego. Wszystko wymieszać, odstawić na pół godz do lodówki, by połączyły się smaki. Doprawić do smaku.