Sposób przygotowania:
Surówka warzywna mieszana
Ogórek i jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczętach. Paprykę pokroić w cienkie paseczki, sałatę pokroić w paski o grubości ok.5mm. Wszystkie składniki wymieszać delikatnie widelcem, dodając oliwę, sok z ycytryny, szczyptę soli do smaku wg uznania.