kuchcikowo

kuchcikowo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 67]

Surówka z białej kapusty

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 13

Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna surówka. Sprawdza się przy mięsnych daniach obiadowych. ja podawałam z kotletem schabowym i młodymi ziemniakami.

Surówka z białej kapusty Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z białej kapusty

 

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty
Warzywa oczyścić. Marchewkę zetrzeć na jarzynowej tarce. kapustę poszatkować. Cebulę pokroić w piórka. Jogurt naturalny i łyżkę śmietany połączyć z solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Warzywa wrzucić do jeden miski i dokładnie wymieszać. Całość polać sosem i również połączyć składniki mieszając.

Najlepiej surówkę odłożyć na chwilę, by lekko się przemacerowała.
Surówka z białej kapusty
Kapustę oczyścić, a następnie poszatrkować.
Surówka z białej kapusty
Marchewki obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach
Surówka z białej kapusty
Jogurt połączyć ze śmietaną i przyprawami
Surówka z białej kapusty
Warzywa wrzucić do miski i wymieszać. Polać sosem