Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapustyETAP 1:
Kapustę myjemy, osuszamy i szykujemy.
ETAP 2:
Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce i średnich oczkach.
ETAP 3:
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
ETAP 4:
Kapustę łączymy z marchewką i cebulą. Warzywa solimy, mieszamy, odstawiamy na 15 minut. Następnie odciskamy płyn, a do warzyw dodajemy szczyptę cukru, pieprz i oliwę. Mieszamy.
