Surówka z białej kapusty, marchewki jabłka cebuli

01 wrz 2017 09:45

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna i szybka w przygotowaniu surówka z białej kapusty, marchewki, jabłka i cebuli. Polecam jako dodatek do dań obiadowych.

Składniki:

Surówka z białej kapusty, marchewki jabłka cebuli

pół małej głowki białej kapusty,
1 duża marchewka,
1 cebula,
2 średnie jabłka,
sól i pieprz do smaku,
2 łyżeczki pieprzu ziołowego,
1 łyżeczka cukru,
Olej.

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty, marchewki jabłka cebuli

Kapustę szatkujemy. Posypujemy solą i lekko ugniatamy. Marchewkę i jabłka obieramy, myjemy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę.

Warzywa mieszamy ze sobą.

Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i pieprzem ziołowym. Polewamy olejem.

Podajemy jako dodatek do dań obiadowych.

Smacznego