Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty obiadowa
Kapustę poszatkować w cienkie paski, zalać wrzątkiem, odstawić do wystygnięcia, odcedzić, lekko posolić i wymieszać. Słodką cebulkę pokroić w kosteczkę. Orzechy włoskie posiekać lub zetrzeć na grubej tarce. Natkę (lub kolendrę) pokroić drobno. Wszystkie składniki dodać do kapusty, polać ją sosem chili, wymieszać.