Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty z papryką 2
Kapustę umyć, osuszyć, poszatkować. Delikatnie posolić, wymieszać i odstawić, aby zmiękła. Majonez wymieszać z musztardą, dodać zioła prowansalskie i do smaku kucharek i pieprz. Wymieszać. Paprykę umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić w kostkę. Dodać do kapusty. Dodać sos.Dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.