Ewka3006

Ewka3006

Szef Kuchni
[Przepisów: 55]

Surówka z cukinii 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Elegancka surówka,która raz zrobiona zagości na stole coraz częściej

Surówka z cukinii 4

Składniki:

Surówka z cukinii 4

 

  • 1 cukinia
  • 4 młode marchewki
  • pęczek rzodkiewek
  • 4 gałązki mięty
  • łyżka majonezu
  • po jednej łyżeczce musztardy pikantnej i czerwonego octu winnego

Sposób przygotowania:

Surówka z cukinii 4
Przygotować sos: Wymieszać majonez,ocet i musztardę.Odłożyc. Zrobić surówkę: Umyte warzywa obrać.Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach,rzodkiewkę w plasterki,cukinię w słupki. Miętę posiekać drobno. Surówkę polać przygotowanym wcześniej sosem,wymieszać i posypać świeżą miętą. Smacznego!

Tagi:

cukinia