Sposób przygotowania:
Surówka z cukinii i pomidorów
Młodą i świeżą cukinię umyć, osuszyć, odciąć końcówki i pokroić w cienkie plasterki.
Podobnie postąpić z pomidorami. Cienki szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno pokroić.
Podobnie postąpić z listkami świeżego oregano. Ząbki czosnku bardzo drobno pokroić.
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Polać pokrojoną cukinię i pomidory sosem.
Podobnie postąpić z pomidorami. Cienki szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno pokroić.
Podobnie postąpić z listkami świeżego oregano. Ząbki czosnku bardzo drobno pokroić.
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Polać pokrojoną cukinię i pomidory sosem.