Surówka z czerwonej kapusty i cebuli z czosnkiem

Kapustę drobno posiekać. Obie cebule średniej wielkości obrać z łupinek i pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodać pokrojoną cebulę do posiekanej kapusty. Do cebuli i kapusty dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Do surówki dodać sos czosnkowy i sporą dawkę granulowanego czosnku. Surówkę doprawić solą i kolorowym pieprzem do smaku. Przygotowaną surówkę odstawić do lodówki. Dobrze dać surówce przynajmniej godzinę, by pobyła w lodówce, gdyż w tym czasie jej smak się wyostrzy i będzie smaczniejsza.