Sposób przygotowania:
Surówka z czerwonej kapusty i marchewkiETAP 1:

Kapustę szatkujemy i przekładamy do miski.
ETAP 2:

Marchewki obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
ETAP 3:

Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Następnie dodajemy do składników surówki majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Surówkę wykładamy na półmisek. Dekorujemy gałązką bazylii.