Sposób przygotowania:
Surówka z czerwonej kapusty i marchewkiETAP 1:
Kapustę szatkujemy i przekładamy do miski.
ETAP 2:
Marchewki obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
ETAP 3:
Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Następnie dodajemy do składników surówki majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Surówkę wykładamy na półmisek. Dekorujemy gałązką bazylii.