Sposób przygotowania:
Surówka z czerwonej kapusty z porem
Por drobno pokroic, posolic i wygnieśc rękami, odstawic na parę minut. Kapustę drobno poszatkowac. Jabłko zetrzec na tarce o grubych oczkach. Kapustę, por i jabłko wymieszac dodac oliwę, ocet oraz pieprz i cukier do smaku. Ewentualnie posolic pamiętając, że por był juz posolony. Surówkę odstawic na kilka minut i podawac.
