Surówka z dyni i kalarepy

Kalarepkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę bardzo drobno posiekać. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Obraną dynię bez nasion i jabłko zetrzeć na grubej tarce. Jabłko skropić sokiem z cytryny. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, doprawić do smaku przyprawą jarzynka i pieprzem, wymieszać.