Sposób przygotowania:
Surówka z jabłek z marchewką
Zmieszać ze startą marchewką, dodać śmietanę, posiekany koperek, odrobinę cukru i sól do smaku.
Malgosia
Jabłka obrać ze skórki, pokroić w drobne paski, lub zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny.