Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy z groszkiem
Kalarepy obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Do kalarepy dodajemy odcedzony z zalewy groszek oraz drobno posiekany por. Następnie do warzyw dodajemy majonez oraz przyprawy: sól i pieprz. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotową surówkę wykładamy na półmisek i podajemy jako dodatek do obiadu.