Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty kiszonej z papryką i cebulką
Cebulę pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem, dodać 2 łyżki oliwy. Wymieszać.
Odstawić na 5 minut. Jabłko zetrzeć i skropić sokiem z cytryny. Z kapusty odcisnąć sok i drobno ją pokroić.
Paprykę pokroić w kostkę i dodać do surówki. Dodać posiekaną zieloną cebulkę.
Doprawić cukrem, solą i pieprzem i wymieszać.
Odstawić na 5 minut. Jabłko zetrzeć i skropić sokiem z cytryny. Z kapusty odcisnąć sok i drobno ją pokroić.
Paprykę pokroić w kostkę i dodać do surówki. Dodać posiekaną zieloną cebulkę.
Doprawić cukrem, solą i pieprzem i wymieszać.