Surówka z kapusty pekińskiej 9

Kapustę pekińską myjemy pod zimną wodą i osuszamy. Następnie kroimy na desce i wrzucamy do większej miski. Marchewkę i jabłko obieramy, i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Cebulę szatkujemy w małą kosteczkę. Otwieramy słoik papryki, i kroimy ją również w kostkę. Ugotowane jajko obieramy ze skorupki i także kroimy w kostkę. Wszystko przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą sałatkową. Dodajemy kilka łyżek majonezu oraz kilka łyżek śmietany i dokładnie mieszamy. Tak przyrządzoną surówkę, podajemy do mięsa, bądź też samodzielnie.