Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej i rzepyETAP 1:
Czarną rzepę obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać z odrobiną soli i pozostawić na 10 minut, odcisnąć.
ETAP 2:
Kapustę pekińską umyć, osuszyć i poszatkować.
ETAP 3:
Marynowany czosnek i cebulkę osączyć, pokroić. Odciśniętą rzepę, kapustę, czosnek i cebulkę razem połączyć.
ETAP 4:
Do miseczki włożyć majonez, ketchup, przyprawę curry i miód, wymieszać.
ETAP 5:
Przygotowany sos połączyć z surówką i dokładnie wymieszać.