Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłkaETAP 1:
Kapustę pekińską drobno poszatkować i wrzucić do miski. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Dodać do kapusty.
Jabłko obrać, wyciąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce jak marchewkę na grubych oczkach. Czosnek obrać i przecisnąć do miseczki. Wszystko doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Dodać majonez i wszystko dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.
