Surówka z kapusty z czosnkiem

Kapustę młodą białą kroimy w paseczki. Pomidory myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę. Szczypiorek siekamy. Czosnek niedźwiedzi kroimy drobno. Wszystkie składniki łączymy z sobą i mieszamy dobrze dużą łyżką. Do oleju ok 2 łyżki dodajemy wyciśnięty czosnek , sól i pieprz-mieszamy. sos dodajemy do surówki mieszamy i chłodzimy.