Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty z marchewką i ananasem
Kapustę poszatkować, marchew po obraniu i umyciu zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek posiekać a ananasa po obraniu zetrzeć na tarce. Wszystko wrzucić do miski, dodać przyprawy i wymieszać. Surówkę zostawić na około 15 minut aby smaki się przegryzły. Podawać np. z ziemniakami i kotletem schabowym lub innymi dodatkami.