teresa o

teresa o

Starszy Kucharz
[Przepisów: 20]

Surówka z kapusty z siemieniem lnianym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Surówka z ,,czarnymi pieprzykami"

Surówka z kapusty z siemieniem lnianym

Składniki:

Surówka z kapusty z siemieniem lnianym

 

  • 1/2 główki kapusty białej
  • 1 marchew
  • 1/2 białej części pora
  • 2-3 łyżki siemię lniane
  • sól
  • pieprz
  • majonez
  • ocet
  • cukier

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty z siemieniem lnianym
Kapustę drobno poszatkować, posolić, lekko ugnieść, odstawić na 15 minut, do zmięknięcia kapusty. Marchew obrać i zetrzeć na tarce, pora pokroić w kostkę, siemię lekko uprażyć na suchej patelni-wszystko połączyć z kapustą. Dodać łyżkę octu i cukru doprawić pieprzem i wymieszać z dwoma łyżkami majonezu.

Tagi:

kapusta